哈巴河:农牧民靠旅游促增收

发布时间:20-11-22

伊犁新闻网讯(通讯员李钰婷)日前,笔者走进白桦林景区,不仅看到美丽的景色,一个个小吃摊也引人注目。

“抓饭、包子、烤肉、大盘鸡,来来来,过来尝一尝。”顺着吆喝声,笔者走进一家小吃摊,老板热情地端来茶水。这家摊位有3个人,中年男子卖烤肉,中年妇女做黄面、抓饭、包子等,年轻小伙子负责招呼客人和收钱,3个人分工有序。

小伙子叫叶森别克·巴恒,是哈巴河县库勒拜镇喀拉希力克村的村民。由于家里的牲畜都已经上山,两家人商量决定到白桦林景区租个摊位卖烧烤,于今年5月20日开始营业,生意好的时候一天净挣1000多元。

烤肉已经烤好,中年男子走过来和笔者聊了起来,他告诉笔者,他叫木哈买提·恰尔巴提汗,也是喀拉希力克村的村民。

“以前就我和叶森别克两个人干,客人太多忙不过来,我就把妻子也叫过来帮忙,她会做大盘鸡、包子,我们自己做的酸奶、面食也很受客人喜爱。我妻子去年冬天参加了村里组织的技能培训班,学习了餐饮服务和烹饪培训,没想到现在都派上了用场。”说到这儿,木哈买提和妻子开心地笑了起来。

据悉,白桦林景区内的18个小吃摊位中有11个是哈巴河县库勒拜镇的农牧民开的,农牧民依托旅游业发展得到了实实在在的好处。

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